Умеренное потребление кофе может быть полезным для здоровья сердца. Ученые проанализировали пять перспективных исследований и обнаружили, что у людей, которые пили умеренное количество кофе ежедневно, повысились защитные функции против сердечной недостаточности на целых 11%. Низкий уровень потребления кофе не был связан с положительным или отрицательным влиянием на риск сердечного приступа, но регулярное потребление более 4 - 5 чашек кофе в день, имеет негативное влияние на здоровье сердца. Кофе содержит много биологически активных веществ, в том числе антиоксидантов, что может объяснить, как кофе снижает риск развития диабета 2 типа и, в свою очередь, может снизить риск развития сердечной недостаточности.